蘇州水處理服務(wù)商,蘇州安峰環(huán)保,在2016年4月11日,集體前往蘇州灣,春游踏青。
或許是因?yàn)樽鏊幚淼木壒剩v究技術(shù)分享。所以,文章也特別的像技術(shù)貼。分享給大家,感受我們的快樂!
生活不止眼前的茍且,有詩有遠(yuǎn)方有田野。
個人覺得還有郊外和燒烤
周末天氣尚好,宜出行
那么直接分享干貨
供家庭、朋友和公司郊外踏青活動參考~
▲食物準(zhǔn)備(重點(diǎn)):
?根據(jù)組人喜好購買食物。
?如果貪圖省力,最好的辦法是到菜場購買現(xiàn)成的燒烤材料。
?如果不放心衛(wèi)生,那就自己買了新鮮的自己洗自己串。
?食物數(shù)量需要根據(jù)實(shí)際出行的人數(shù)做參考。例如:10人燒烤。
?購買成品燒烤5袋(以10~15串/袋)的量來購買。
?新鮮蔬菜按照每種半斤的量購買。數(shù)量不超過5種。
?需要購買即食,例如蛋糕、饅頭,水果之類零食的墊墊饑。礦泉水和飲料自行選擇。
?如果漢子較多,可以多準(zhǔn)備一些。不過,現(xiàn)在妹紙的戰(zhàn)斗力也是很厲害的,不能小覷。
▲輔材清單:
?烤架、竹簽/金屬簽、鋁箔紙,隔網(wǎng)。兩者是搭檔。
?碳(推薦使用固體酒精,加快碳的點(diǎn)燃,減少等待時間)
?小刀,油刷,一次性碗筷
▲地點(diǎn)的選擇:
?郊外有草地和樹木的地方。也可以選擇帶有燒烤的公園(一般需要支付門票)
?4-5月,9-11月的天氣相對適宜燒烤。
▲如何燒烤才能烤好(也是重點(diǎn))
?碳的點(diǎn)燃。固體酒精做引燃,借用干燥脫落的樹枝和樹葉使煤炭快速點(diǎn)燃。
?火候的把握。使用鋁箔紙+隔網(wǎng),對食物的加熱相對均勻。
?油的控制。使用鋁箔紙后,由于肉類食物需要更多的油才能熟的快。油量是否到位,和烤肉快慢是否烤焦有很大關(guān)系。有時烤到最后,與其說是燒烤,還不如說是油炸。
?佐料的把握。有些半成品是沒有佐料的,需要根據(jù)的自己口味來添加。
?食材的選擇。葷素搭配。燒烤畢竟使用了煤炭,吃進(jìn)的二氧化硫也是致癌。在燒烤后可以選擇吃一些排毒的食物,例如:梨、香蕉、芹菜汁、鮮橙等帶有VC、粗纖維的水果,以減輕身體負(fù)擔(dān)。
▲其他注意事項(xiàng)
?因?yàn)橛忻骰穑还苁欠裨诓莸厣线€是在樹下,都是要注意明火。
離開燒烤場地,一定要注意熄滅明火后再離開。對社會負(fù)責(zé)。
?離開燒烤場地,一定要把垃圾整理,帶到垃圾站集中處理。
?如果帶有小孩,一定要注意兒童使用竹簽的安全,以及他們玩耍時的安全問題。
?注意自己的隨身攜帶的物品,尤其是手機(jī)錢包相機(jī)類。
?這些,基本就是一次郊外燒烤所需要準(zhǔn)備的事宜。
很多時候,吃什么并不重要。
主要是人,是景,是整個體驗(yàn)的過程。
所以,生活除了茍且,還有燒烤和郊外。
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